おはようございます。
今日もこちらは良いお天気。 張り切って洗濯中~ 週末もこのままお天気が持つといいんだけど。
よく遊んだ今週…来週からぼちぼち習いごとが始まると思うとちょっと。すっかりサボり癖がついてます(汗)
昨日の晩御飯。
*mahoさんの簡単ラタトゥユとサラダ、ご飯でワンプレート
生ハムを入れる、それから赤ワインビネガーを入れるってのがおいしさの秘密なのかな? 冷蔵庫にあったズッキーニも入れちゃいました。お野菜がたっぷりとれていいですよね♪
おとといの晩御飯。
*chanomaさんの万能おろしポン酢でチキンサラダ・・・あれこれ使えそうな、万能なドレッシング。イギリスのドレッシングはおいしいものが少ないから、これはありがたいレシピです。 材料入れて、バーミックスでがーってするだけだし。
*momoさんのバジルとライムの冷製パスタ・・・とびっこ。IKEAで買いました。ちらし寿司等にも使えるかなーと思い、買い置きしておいてよかった。 で、レシピではバジル使用なんですが、大葉でつくってみました。これもなかなかいけましたよ^^ ちゃんとライムをスライスしておいたのに、トッピングするのわすれちゃったけど。