おはようございます♪
昨日の晩御飯も多佳子さんのレシピで。(私の癖というか習慣で、ひとたびレシピ本を見始めると同じレシピ本のメニューが数日続く・・・ あれこれ見るのが面倒?! 横着っぷりがわかりますねー。)
*(揚げ)なすのポン酢じょうゆかけ
・・・ヘルシーに仕上げたかったので、なすを揚げる代わりに電子レンジでチンして、軽く炒めました
*韓国風肉じゃが
・・・ごま油やごまを使っているところが韓国風。ご飯がすすみました(笑)
*わかめと玉ねぎの味噌汁(写真なし)
肉じゃがはこちらへきてから何度か作っているけど、変わった味付けに主人も反応。「何が入っているの?」って。
今日は忙しい一日になりそうです。