こんにちは♪
今日はスカッと晴れて、気持ちのいいお天気
ずっと作ってみたかったスコーン。
んが「スコーンを作りたいこと」を忘れていた私(おいっ!)
先日の
たこ焼きPartyの時★に、Aさんが持ってきてくれたスコーンがとにかくおいしかったので・・・チャレンジしてみました。
レシピはもちろん、
この方★の参照。
*いっちゃんの由緒正しきスコーン
小さいスコーン型で抜いたので、たくさんできました。
・・・ってか、盛り過ぎじゃね(笑)?
クロテッドクリームと、イチゴのコンフィチュールも添えて、一人アフタヌーンティごっこ。←ちょっと寂しい。
素朴な味が「由緒正しき」謂れかな?
焼きたて、さっくさくでおいしかった♪
次回はもっと美しく作りたいな。