おはようございます。
昨日の晩御飯ー
滅多にやらない「ステーキ」を♪
肉好きの主人のためにセンズベリーでちょっと奮発して、高めのサーロインを購入!
ワインはフランスで買ってきた赤。 おつまみはBBQ風(笑)にスイートコーン(塩、かけ過ぎ!)
*クレソンのおひたし
*いっちゃんの必見☆特製ソースで焼肉風味のボリュームステーキ♪
・・・ほんっとに焼肉の味!
イギリスのお肉を「おいしくない」と思いこんでいた私たちだけど、見直しました。
もちろん赤ワインにもぴったり、ご飯にもぴったり(^^)、大満足の味でした。